Arhive zilnice: 5 ianuarie 2012

Tort „Napoleon”

Acest tort este unul magic, ce imi aminteste mereu de copilarie, pentru ca mama mea mereu il pregatea de sarbatori si nu numai, avea o aroma si un gust nemaipomenit! La inceput eu eram cea care facea crema, ca na…trebuia sa o ajut si eu pe mama cu ceva, si de fiecare data mancam aproape jumate de crema, pentru ca e foarte delicioasa:D. Apoi am invatat reteta, si de atunci il fac eu cu mare drag.

Dar ajunge cu atata descriere, va dau reteta de la mama mea si va las pe voi sa va dati cu parerea si cu mancatul!

Ingrediente:

Pentru blat

  • 2 oua
  • 200 gr margarina/unt
  • 2 pahare de faina alba
  • 2 linguri de otet
  • 100 ml lapte

 

 

Citește în continuare Tort „Napoleon”

Cartofi cu pulpe de pui la cuptor

Aceasta reteta este foarte populara, si toata lumea o stie si o pregateste cu mare drag, asa ca eu m-am gandit sa o postez aici.

Ingrediente:

  • 4 pulpe de pui (sau mai putine, sau mai multe)
  • 6 cartofi potriviti (sau cat doriti dvs)
  • 1 ceapa alba
  • sare
  • piper negru macinat
  • ulei
  • gogosari in otet
  • patrunjel verde

Citește în continuare Cartofi cu pulpe de pui la cuptor

Pizza cu de toate:D

Eu fac mereu pizza acasa, cand mi-e pofta, in oras mergem la o singura pizzerie, ca doar aia e cea mai super, dar oricum acasa pot sa pun in pizza o gramada de chestii, nu numai 2 felii de salam, una de sunca si 2 ciuperci, si gataaaaa, poftim la pizza:D

Deci, haideti sa va impartasesc  reteta mea de pizza, pe care o consider destul de simpla si usor de facut.

Ingrediente:

  • 500 gr faina
  • 5 oua ( 1 ou in blat si 4 oua deasupra pizzei)
  • 25 gr drojdie proaspata
  • 50 gr ulei
  • 200 gr salam
  • 100 gr sunca
  • 100 gr kaizer
  • 100 gr ciuperci
  • 300 gr cascaval
  • jumatate de ardei galben
  • jumatate de ardei rosu
  • 100 gr masline negre feliate
  • ketchup si un pic de mustar

Citește în continuare Pizza cu de toate:D