Arhive zilnice: 9 ianuarie 2012

Ciorba de perisoare

Ingrediente:

  • 300 gr. carne de porc sau amestec de porc cu vita,
  • 1 ou
  •  1/2 buc. morcov
  • 1/2 buc. patrunjel
  • o felie telina
  • 1 cartof
  • ardei rosu si galben
  • o lingurita orez
  • o lingurita zeama de lamaie
  • o legatura leustean, patrunjel
  •  sare

Citește în continuare Ciorba de perisoare

Reclame

Ciorba Radauteana

Ingerediente:

  • 4 pulpe de pui cu tot cu spate sau 6-7 pulpe fara spate sau 4 bucati piept de pui,
  • 4 morcovi,
  • 2 radacini, patrunjel sau pastarnac,
  • 2 ardei capia sau grasi,
  • 5 galbenusuri de ou,
  • 400 grame smantana,
  • otet,
  • usturoi,
  • verdeata dupa gust.

Citește în continuare Ciorba Radauteana