Arhive zilnice: 18 ianuarie 2012

Gris cu lapte

Este mancarea preferata a puiului meu, i-o dau de fiecare data seara, inainte de culcare.

Punem la fiert apa, si cand incepe sa fiarba adaugam in ploaie grisul, amestecand mereu, ca sa nu se formeze cocoloase. Daca doriti sa fie de o consistenta mai moale, adaugati cate putin, altfel va iesi o pasta mai groasa. Cand este aproape gata, adaugam si laptele de vaca pasteurizat, de 1,5% si o lingurita de unt. Amestecam continuu. Dupa varsta de 1 an se poate de adaugat in gris, si un pic de miere in farfurie. Inainte de 1 an, mierea este considerata a fi alergena.

Pana la varsta de 1 an, deoarece nu se da inca lapte de vaca la bebelusi, eu ii fierbeam doar in apa si adaugam spre sfarsit untul, apoi amestecam cu laptele formula de continuare pe care il bea fetita. Dupa varsta de 1 an, am inceput sa-i introduc laptele de vaca pasteurizat, doar in mancare, nu i-am dat inca sa bea asa simplu din biberon.

Pofta buna!