Arhive zilnice: 6 februarie 2012

Ardei copti umpluti cu ciuperci si cascaval

Nu stiu daca mai exista asa o reteta de mancare, dar zilele astea am avut asa o inspiratie si mi-a venit aceasta idee.:) Aveam ardei copti in congelator si am zis hai sa fac ceva, si mi-a iesit, zic eu ceva gustos si frumos. Incercati si voi, poate va place!

Ingrediente:

  • 10 ardei copti
  • o cutie de ciuperci
  • 100 gr cascaval
  • 1 ou
  • faina
  • sare, piper
  • ulei

Citește în continuare Ardei copti umpluti cu ciuperci si cascaval

Tocanita de inimi si pipote de pui, cu ciuperci

Am cumparat o tava de inimi si pipote de pui, si m-am gandit sa fac o tocanita. A iesit foarte buna si plus la asta usor de preparat, de mancat nici nu m-ai zic:)

Ingrediente:

  • 500 gr inimi si pipote de pui
  • 500 gr ciuperci proaspete (eu am pus Pleurotus)
  • o ceapa
  • 200 gr smantana
  • 2 linguri faina
  • sare, piper, rozmarin, oregano

Citește în continuare Tocanita de inimi si pipote de pui, cu ciuperci