Arhive pe etichete: ciorba

Ciorba radauteana

Astazi am facut o ciorba radauteana si a fost pe placul intregii familii! Un gust intens, aroma imbietoare si textura fina ne-a facut pe toti sa mancam cate o farfurie generoasa.

Picture 126

 

 

 

 

 

 

 

Ingrediente:

  • 1 piept de pui
  • 2 pulpe dezosate
  • 1 morcov
  • 100 gr radacina telina
  • 100 gr radacina patrunjel
  • o ceapa sau praz
  • 3 galbenusuri
  • 200 gr smantana
  • sare, piper
  • 4-5 catei de usturoi
  • patrunjel verde

Citește în continuare Ciorba radauteana

Reclame

Ciorba de perisoare

Ingrediente:

  • 300 gr. carne de porc sau amestec de porc cu vita,
  • 1 ou
  •  1/2 buc. morcov
  • 1/2 buc. patrunjel
  • o felie telina
  • 1 cartof
  • ardei rosu si galben
  • o lingurita orez
  • o lingurita zeama de lamaie
  • o legatura leustean, patrunjel
  •  sare

Citește în continuare Ciorba de perisoare