Arhive pe etichete: cremes

Prajitura desteapta (inteligenta)

Prajitura asta e desteapta foc:), se separa singura in straturi, si pe deasupra mai e si foarte gustoasa, si foarte usor de facut…deci iata ingredientele:

DSCN6525

Ingrediente:

  • 100 gr unt la temperatura camerei
  • 4 oua
  • 7 linguri zahar
  • 5 linguri de faina
  • 500 gr lapte

Preparare:

Se mixeaza untul moale, la temperatura camerei cu zaharul, apoi se adauga cele 4 galbenusuri, unul cate unul e de dorit sa fie:) Se adauga cele 5 linguri de faina si bineinteles – laptele.

La sfarsit se adauga albusurile batute spuma. Se toarna compozitia intr-un vas de yena, patrat sau dreptunghiular, sau intr-o forma de silicon, si se da la cuptorul pre-incalzit  pentru aproximativ o ora la 180 gr C.

Dupa ce se scoate din cuptor, se lasa la racit, asa in vasul de yena 30 minute, apoi se savureaza in liniste cu familia sau prietenii:)

Eu am pudrat prajitura, voi cum doriti:)

Sa aveti pofta!