Arhive pe etichete: legume

Frittata cu legume

Imi place sa fac Frittata, din mai multe motive: pentru ca e usor de facut, pentru ca o fac din legume, care nu sunt preparate in intregime, adica ies semi-crude, deci isi pastreaza vitaminele si sunt sanatoase. O puteti face din mai multe combinatii, cu ce aveti prin frigider .Eu am ales sa o fac din legume, oua si branzeturi, astfel ne luam aportul de vitamine dar si de proteine in acelasi timp, si e o mancare pe care o puteti face si celor mici, cu varsta de peste 2 ani. Fetitei noastre ii place foarte mult Frittata, si eu o fac in diverse combinatii, pun si ciuperci, broccoli, ardei de mai multe culori, ideea e sa combinati legumele astfel incat sa fie cat mai colorate si sa bucure papilele gustative.

Ingrediente:Frittata cu legume

  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei galben
  • 1 morcov
  • 1 rosie
  • o jumatate de dovlecel
  • usturoi
  • o mana de spanac proaspat
  • 4 oua
  • telemea de oaie/vaca
  • cascaval
  • sare
  • piper
  • busuioc
  • cateva fire patrunjel verde

Citește în continuare Frittata cu legume

Reclame

Peste cu legume la cuptor

Pestele este foarte bun pentru copii, dar si pentru adulti, pentru un stil de viata sanatos si o alimentatie bogata si variata ar trebui sa mancam peste de 2-3 ori pe saptamana.

Eu i-am facut din crap, nu are multe oase si e foarte gustos.

Ingrediente:

  • o bucatica de crap sau orice alt peste (cam de 3 degete latime)
  • un cartof
  • o bucatica de dovlecel
  • o ceapa mica
  • un buchetel de conopida sau broccoli
  • un pic de ulei sau un cubulet de unt
  • branza

 

 

Citește în continuare Peste cu legume la cuptor