Arhive pe etichete: piept de pui

Ostropel de pui

Aceasta mancare o fac des in familie, si am hotarat sa o impartasesc si cu voi. este o mancare usoara, pe care o pot savura si cei mici cu mare pofta, oferindu-le un aport de proteine si energie in activitatile lor.

Ingrediente:

  • un piept de pui (sau 2 pulpe)
  • 2 linguri de faina
  • 1 lingura pasta de rosii
  • 50 gr unt
  • o ceapa sau praz, usturoi
  • sare, piper, rozmarin, oregano

 

Citește în continuare Ostropel de pui

Placinta cu piept de pui si cascaval

O placinta gustoasa si rapida, usor de facut si de mancat. Merge si la un mic dejun in familie, dar poate impresiona usor si la o masa cu invitati.

Ingrediente:

  • 1 kg piept de pui
  • 3 bucati de ceapa alba
  • 250 gr smantana pentru aluat + 2-3 linguri pentru umplutura
  • 200 gr unt/margarina
  • 100 gr cascaval
  • 2,5 pahare faina alba
  • 0,5 pahar lapte
  • 05 lingurita bicarbonat de sodiu
  • un varf de cutit de sare
  • ulei
  • piper negru macinat

Citește în continuare Placinta cu piept de pui si cascaval