Eu fac mereu pizza acasa, cand mi-e pofta, in oras mergem la o singura pizzerie, ca doar aia e cea mai super, dar oricum acasa pot sa pun in pizza o gramada de chestii, nu numai 2 felii de salam, una de sunca si 2 ciuperci, si gataaaaa, poftim la pizza:D
Deci, haideti sa va impartasesc reteta mea de pizza, pe care o consider destul de simpla si usor de facut.
Ingrediente:
- 500 gr faina
- 5 oua ( 1 ou in blat si 4 oua deasupra pizzei)
- 25 gr drojdie proaspata
- 50 gr ulei
- 200 gr salam
- 100 gr sunca
- 100 gr kaizer
- 100 gr ciuperci
- 300 gr cascaval
- jumatate de ardei galben
- jumatate de ardei rosu
- 100 gr masline negre feliate
- ketchup si un pic de mustar
