A aparut spanacul de toamna, si cum noi il iubim foarte mult, am si cumparat o sacosa mare de tot! Ma gandeam ce as putea sa fac, sa fie mai diferit decat spanacul tras la tigaie, si mi-a venit ideea unei tarte. A fost foarte buna si apreciata de toata familia, adica sotul si fetita noastra, care a crezut ca e pizza, si astfel a mancat si ea!
Ingrediente:
Pentru blat:
- 1 ou
- 1 cub drojdie proaspata
- 0/5 pahar lapte caldut
- 100 gr unt la temperatura camerei
- faina cat cuprinde
- Pentru umplutura:
- 0,5 kg spanac proaspat
- 4 oua
- 2-3 catei de usturoi
- zeama stoarsa de la o jumatate de lamaie
- telemea de vaca/oaie
- cascaval
